▧ 封面專題
審計報告揭開了教育資助的黑洞，但在一個個訪談中，令我
▧ 藝文爛鬼樓
玩音樂生存記：電子音樂科學家孟奇、全職獨立音樂人Lo
超越凝視：觸感藝術的核心價值
▧ 綠色生活：《海洋塑化記》
▧ 人物專訪：煮一世咖啡
▧ 城牆之下：傳承
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澳門自2007年起推行十五年免費教育，私校「水浸」，近年坊間有關私校資助的傳言並不少。有教職員疑惑為何校內小額工程不斷，同一處地方年年翻新，地磚、腳線、插蘇位、防撞欄⋯⋯反正總有名目，有的甚至越⋯
過去9年教育發展基金的預算比滾雪球還要快，從2007年的1,500萬急升至今年的8.18億，激增54倍。進入15年免費教育之後，入網私校的營運模式表面上沒有大改變，但實際上已變成類似巴士公司的服⋯
教青局舉行一年一度的「水果fun享日」活動 ，但與過往鼓勵學生帶水果回校分享不同，今年教青局在11月16日起向每位接受非高等教育的學生派發一箱六個的蘋果。有家長卻發現當中有部份是壞蘋果，當中蘋果⋯
審計報告揭發教青局向私校批出巨額經費，但事後查數漏洞百出，縱容學校違規，局長梁勵否認「包庇」的質疑，指教青局一直依法監督公帑運用，若發現有教學機構入錯帳、欠交單據，會按照《私立教學機構章程》規定⋯
審計報告狠批教發基金每年批出巨額資助，但核數卻馬虎了事，變成一盤混帳。被指涉及欠交單的菜農子弟學校校長王國英澄清，菜農並沒有濫收書簿雜費，坊間的誤會已影響學校聲譽，令師生感到洩氣。期望公眾不要將⋯
今年教育界被投下兩枚「深水炸彈」，年初有學校高層被爆將融合生資助「自肥」，政府原承諾公開私校帳目，至今不了了之。上月公佈的審計報告對準教發基金，涉及全澳入網私校，金額更大，牽涉範圍更廣，民間要求⋯
「老闆！要杯熱啡吖唔該！」 「好！ 一杯熱啡！」 走進咖啡室，先向櫃台落Order，然後才拉開張圓凳仔悠然坐下。 不消幾秒鐘，一杯奶啡隨即放到我面前，拿起來低頭一呷，「對！就是這樣了！」瓦煲咖啡⋯
工業革命後流行大量生產，加上進口貿易﹑土地壟斷等等議題交織下，人們的消費習慣﹑生活節奏甚至心理需要都已今非昔比，只剩下我們對小型行業與傳統工藝式微殞落的慨嘆，然後盼望老師傅的兒女能接手經營，讓技⋯
淼淼海洋水覆蓋了地球七成的表面。曾經我們以為，大海大得可以包容一切，可以撫慰人類的心靈，也可以消化我們製造出來的所有東西，直到塑膠被發明。 在夜晚南灣廣場的秋風中，一群人在觀看這一場藝穗節的節目⋯
邁入第十五屆的「澳門美食節」，超過150間飲食商號參與，為期十七天的美食饗宴，讓澳門市民及旅客得以品嚐除了澳門之外，來自世界各國的飲食精髓。然而看似光鮮熱鬧的美食節，對環境帶來無比的傷害，也從市⋯
孟奇是國內著名的電子音樂科學家，高中時期就在Attic網站發佈了《FLStudio教程》，之後在Midifan發佈《模擬合成器教程》及《模組化合成基礎教程》等系列教材。他一直進行個性化的音樂創作⋯
Lobo是澳門少數全職音樂人中較突出的一位，在本地音樂圈中幾乎無人不識，不少音樂人還出自他門下，Lobo所涉音樂領域廣泛，作品也曾受到香港及歐美音樂人青睞，在澳門，依靠音樂來生存絕非易事，然而⋯
鄭志達與音樂之間，不知道是誰選擇了誰。小時候家中黑白電視壞了，沒錢買彩色的，便開始聽收音機。當時澳門製衣業蓬勃，志達媽媽經常自工廠拿衣服回家車，年紀小小的志達也會幫忙，每天工作時都與媽媽一起聽收⋯
這個社會，擁有一雙健全的眼睛，就擁有了話語權。 日常生活裡，我們常常談目擊，只要有人目擊，那個目擊者就成為了關鍵，可以使一個受冤枉的人復生，亦可以使一個罪犯下地獄。視力賦予一個人意想不到的權力⋯