近年政府的研究、民意調查項目愈來愈多，絕大部分均以外判的方式判給予學術機構或企業承辦，而相關服務合同的金額亦愈來愈龐大，運輸工務司司長羅立文就曾經在立法會上形容政府的外判研究項目已達到「極端」⋯

  2015年9月，《論盡》曾專訪鄭明軒，說的是他在學社新舊派分裂之後，臨危受命，從台灣回學社掌舵。事隔兩年多，今日鄭明軒已退下火線，辭任學社理事長，專職「新手爸爸」。但事情尚未終結⋯

我走過一片美麗的雪松，閃亮的聖誕球掛在翠綠的聖誕樹上，嬌羞的小鹿如此生動可愛，不定時就會飄起雪花。美麗的聖誕村啊，屋頂雪白閃亮可是積雪？還有旋轉木馬和充氣城堡，孩子們的樂園。美好的節日熱鬧非凡⋯

「出版」並非文產基金最專注的一項。在文產基金的資助體系中，「出版」沒被將歸類成一個板塊，而是散見於「創意設計」或「數碼媒體」之中，扶持重點亦未有特別聚焦作品的銷售發行。根據文產基金公佈的資料，近⋯

環觀香港、台灣、內地，刊物多以出版社名義出版，而且商業掛帥。當中當然包括出版社物太市場主導、大型出版社意識保守、作者被剝削、版稅微薄等問題。而反觀澳門，因為基金會或政府有資助，刊物大多以非牟利協⋯

「賣的話其實真的不多。」文化公所項目負責人趙香玲坦言，近年公司有跟內地出版業界有合作，但銷量平平。「第一是價錢。而有時澳門的書未必都合他們口味。」 「如推入內地，可擴大市場。但可在內地發行，會否⋯

「簡單來說就是沒人要買你的書，或很少人要買你的書，但有一定數量的人要出這些書，這些書要怎消化？」獨立書店「邊度有書」負責人吳子嬰坦言，「書店跟出版相扣，這是一個困局。」 困局如何解？澳門藝文界每⋯

運輸工務司司長羅立文早前列席立法會施政辯論會議時提及，屬下許多部門均將大部分研究、諮詢文本製作等工作外判，形容外判情況已成極端。被問及為何會批准部門「事無大小」均外判？羅立文受訪時表示，部門日常⋯

2017年11月，澳門獲聯合國教科文評為創意城市網絡的美食之都，官方文宣大吹大擂，但民間卻一片批評指現時餐館有多差，餸菜有多難吃。人們期望傳承老店，保持小城食品特色，業界則想要大展鴻圖。 但其實⋯

巴西｜貝倫（BELÉM）：成立美食及生態多樣性國際中心完善與飲食有關的科技、培訓、服務，希望令城市成為全球食物科技及創新的新模式。又開設美食博物館、Farm-to-Table（農場到餐桌）餐廳等⋯

名曰「濠江」（蠔江），澳門本來就是產蠔之地，不讓「橫琴蠔」專美。用本地蠔出品的蠔油更是享譽全球。1934年，澳葡政府就曾將本地榮甡蠔油莊出品的蠔油帶到世界博覽。據講，國父孫中山先生亦是榮甡蠔油莊⋯

澳門口述歷史協會會長林發欽認為，澳門可以有一座美食博物館。 「來到今天我們完全有條件思考。我們的城市形象及城市功能定位現時很清晰，我們是歷史名城，歷史文化旅遊城市，我們常強調有多類型的小型主題博⋯