租金
每年近10億 政府租樓開支巨大 李靜儀促訂部門租用辦公室指標 2019年05月2日|文:論盡採訪組

立法議員李靜儀在書面質詢中指出,政府每年租賃不動產的開支金額巨大,近兩年有關開支接近十億,這些剛性支出是政府不少的

政府年用近10億租用私人物業 北安政府多功能大樓啓用可年省2100萬元 2019年01月30日|文:論盡採訪組

議員李靜儀在立法會口頭質詢會議中指出,政府每年租用市場物作部門辦公室、停車位及倉庫的開支龐大,今年的租金開支預算高

租金調整機制 三常會有共識 鄭志強︰可以加租 但唔可以加得咁離譜 2017年07月10日|文:論盡採訪組

立法會第三常設委員會完成細則性討論由九名議員提出的租務法法案,預計月底可簽署意見書,之後就可交大會細則性審議及表決

政府租用倉庫每月開支660萬元 2016年11月9日|文:論盡採訪組

財政局回覆議員關翠杏的書面質詢中表示,政府各部門共租倉庫面積5.87萬平方米,每平方米月租約112元,每月租金66

有地有物業不用 政府反要捱貴租 吳國昌批︰人傻錢多 毫無節制 2016年08月31日|文:論盡採訪組

審計報告發現政府6成部門曾租用私人物業作辦公場所, 11年間的租金連首次裝修費逾 50億元。立法議員吳國昌表示,政

政府11年租金及首次裝修費達50.3億 審計報告炮轟工務局消極不作為 2016年08月31日|文:論盡採訪組

政府租賃辦公地方的費用年年飆升,早已引起社會極大不滿,今年租金預算更大幅增至約11億元。審計署公佈《政府部門辦公大

11億天價貴租惹官商勾結之嫌 林玉鳳促審計署調查 2016年03月13日|文:論盡採訪組

政府租賃商廈辦公的費用年年增加,今年租金預算更大增近四成,約達11億元。公民力量會長林玉鳳出席「澳門論壇」時表示,

政府變「水魚」 租金6年狂升2倍幾 2015年11月26日|文:論盡採訪組

政府部門明年租金開支逆市勁升4成,但當局仍然任由南灣湖CD區4幅公地荒廢養草,同掟錢落鹹水海無乜分別。直選議員陳明

版圖擴張 文創百貨進駐望德堂 2015年06月19日|文:論盡採訪組

財團豪擲億元進駐關前街、俊秀里,打造時尚文創街,早陣子成為熱議的新聞。近半年集團旗下的「文創版圖」更進一步擴張至望

80後古著店老闆Elva直言,不希望望德堂變成第二個大三巴
社區旺起來?商戶:行得太快未必好 2015年06月19日|文:論盡採訪組

沿著瘋堂斜巷緩步而上,在毗鄰望德聖母堂及一幢幢葡式建築的社區中尋幽探秘,會發現一些充滿藝術文化氣息的店舖和工作室已

望德堂平租不再 藝文空間半年執兩間 2015年06月19日|文:論盡採訪組

「瘋堂十號創意園」進駐望德堂已經有七個年頭,從當初摸住石頭過河,辦展覽、辦活動,凝聚本土藝術愛好者,到今日區內漸見

成也工廈,敗也工廈?!── 藝團迫遷流浪記 2015年04月24日|文:大波

工廈與藝術團體的關係總是非常微妙。 工廈曾是藝術家的避風港,低廉租金、充足使用面積、遠離民居等條件孵化出一個個創作

「工廈活化」計劃令廠房供應更緊缺,過去幾年租金三級跳。
工廈活化:活了廠商 苦了租戶 2015年04月24日|文:論盡採訪組

為遏樓市炒風,政府在二零一零年推出「劉十招」,其中「工廈活化」改建住宅計劃當時已惹來批評,指受惠的可能只有少數業權

立法會否決不動產租金調整制度法案 2014年01月2日|文:論盡採訪組

立法會否決由議員高天賜和梁榮仔提出的不動產租金調整制度法案。多名議員認為該法案過於粗略,亦有議員認為該提案的方向有

牛油糕
只為留住百年不變味道:一塊牛油糕的故事 2013年12月27日|文:黑黑

一直不能忘記這樣的畫面:小時候過年前幾天,阿婆開始忙過不停,包括刨蘿蔔、剁碎各種食材,包煎堆、角仔,做蘿蔔糕、炸蛋

曾為電視台拍攝美食節目的老陳亦認為,現時太多媒體推介食肆對讀者及觀眾亦不一定有益。這也是當初他跟電視台監製辭拍節目的原因之一。「澳廣視有一個(美食節目),現在還多了一個講夜晚嘅嘢食;澳門電台也有一個;以前只有澳門日報食經,而家有埋力報;雜誌有SODA,網上有『好傳媒』。」「澳門太細,好嘅嘢食調返轉頭流失緊。但咁多媒體定期要介紹,好似交數咁,其實唔夠做,一定迫住一有新鋪便要介紹。好多時鋪頭得綽頭,做得唔好、唔正宗,但要交數,只要佢地比較得意都要做左先。唔係中唔中伏咁簡單,而係吸收左錯的觀念。例如某個國家菜式, 它可能唔對路,或者老闆吹水話正宗,媒體又信了,或者未必信, 但因為冇嘢好寫。讀者睇完又以為正宗,從飲食文化來說會令他們觀念更加錯。」
讓「消失」發生的力量:專訪飲食專欄作家老陳 2013年12月27日|文:黑潮

「以前澳門的食肆,如果出品味道不好可能很難立足。客人覺得我大把有得揀。但現在情況倒過來。食到不難吃的已經很慶幸。」

琛哥說︰「廚師和藝術家都一樣,存在不值錢,吃不到至珍貴!」
「情琛」終究敵不過租金? 2013年12月27日|文:黑古勒突

「資源夠,材料靚,乾淨企理同埋用心做,出來的食物一定係好嘢!」雖然琛哥已經不再經營餐廳,但一講起食物,他始終熱誠不