廚餘
堆填區建設廚餘處理設施 環保局︰落成後每日處理廚餘220公噸 2021年12月3日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=82092

議員顏奕恆關注廚餘處理規劃。環保局局長譚偉文表示,政府正在建築廢料堆填區建設中央廚餘處理設施,預計落成後每日廚餘處理量約220公噸。由於建設需時,現時將增加廚餘收集的分類,第一階段以收集工商廚餘⋯

環保局:預期明年限一次不可降解塑膠吸管和攪拌棒入口 2021年06月5日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=75298

環保局局長譚偉文今(5)表示,局方現正研究,及諮詢業界、相關政府部門關於明年 (2022年) 限制一次性不可降解塑膠吸管和攪拌棒入口。又指,初步進展理想,預計明年可以實施有關措施。 政府於2⋯

每日人均垃圾量比較
廚餘處理無難度 林宇滔︰只看政府做不做 2016年04月29日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=29770

澳門地方雖然細小,但垃圾生產量卻相當驚人。根據環保局公佈的最新資料顯示,2014年澳門人均城市生活廢棄物量為1.97公斤,約是北京、上海等地的一倍或以上,更是臺北的近六倍。而2014年本澳垃圾焚⋯

譚偉文︰要落實廚餘回收政策,先要改變市民的生活習慣。
廚餘回收原地踏步? 譚偉文︰我們並非乜都不做 2016年04月29日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=29769

廚餘回收政策在社會已討論多時,但政府一直稱無地興建廚餘處理設施,所以廚餘回收政策除了宣傳還是宣傳,仍未見政府拿出魄力落實執行。新任環保局長譚偉文表示︰「即使未有土地,我哋亦唔會乜嘢都唔做。」當局⋯

Google 關鍵字「自助餐」
食物的狂歡,剩食的悲哀 2016年04月29日|文:大蔥|https://aamacau.com/?p=29768

同事們在辦公室相約去吃自助餐,大家在分享又好吃又抵食的餐廳。 「不過二百元一位!真是抵食!」 剛剛炫耀為兒子在淘寶淘到一箱只要五塊錢一本的書的女士在推薦一家便宜的自助餐廳。不知何時起,自助餐開始⋯

《剩食》
有陳曉蕾的2013 2014年01月7日|文:大蔥|https://aamacau.com/?p=6149

等我發現的時候,時間之河已經流到了2014,過去一年悄無聲息的溜走了。時間是亙古的存在,只不過人類這種智慧生物賦予了它動態的意義,還將其切割成段。所以便有了年終總結,年初計劃之類的,也有了這一篇⋯