澳門論壇探討冰鮮禽取代活禽政策及家禽業界轉型問題。有業界發言質疑,內地有飼養業和屠宰業,為何這些人可以經營,但澳門家禽業就要被扼殺生存空間,是否內地人較命賤?有市民表示支持食新鮮雞,認為食品安全⋯
本澳停售活禽超過1個月。民署管委會委員吳秀虹出席「澳門講場」時重申,政府暫時未有重新輸入活禽的時間表。多名市民致電節目反對以冰鮮禽取替活禽,並批評民署硬銷政策,對於市民的疑慮則「逃⋯
農歷新年前後,H7亞型禽流感先後兩次襲澳,禁售活禽導致「雞年無雞食」。民署過往曾多次表示,中央屠宰難達致「人禽分隔」,仍有一定風險,非理想方案。但行政法務司司長陳海帆日前卻指,政府會考慮加快推行⋯
政府早前公佈「以冰鮮禽取代活禽供應」的諮詢報告結果。直選議員黃潔貞指出,當局將對政府表示無意見以及贊成落實政策的意見合併在一起,得出的結果只是當局的立場,聲稱大多數受訪市民不反對全面以冰鮮禽取代⋯
民署擬冰鮮禽取代活禽供應,引起家禽業界不滿。澳門家禽業商會今日在報章刊登半版聲明,指民署在諮詢文本硬銷售價冰鮮雞的好處,但沒有提供其他控制禽流感的方案讓公眾選擇,亦沒有就兩者作公平比較,批評民署⋯