漁業
榮甡蠔油莊於1902年開業。2015年,第三代傳人曾溥洲先生逝世,開業逾一個世紀的榮甡蠔油亦宣告結業。
本地蠔油曾名震世博 孫中山都話正​ 漁農業褪色 美食獨特不復當年? 2017年12月27日|文:論盡

名曰「濠江」(蠔江),澳門本來就是產蠔之地,不讓「橫琴蠔」專美。用本地蠔出品的蠔油更是享譽全球。1934年,澳葡政

關錦棠︰「有夢想先會有動力,有動力就好快可以達成願望。」
乘風破浪捕魚郎 2013年08月2日|文:黑古勒突

澳門漁民大部分為「蜑民」,因為生活、勞動均在水上,所以也叫做「水上人」。七十年代開始,由於漁獲減少,而陸上工作的機

「休漁漁家樂」已經連續舉辦了三年,活動深受市民和遊客歡迎。
感受漁家樂 2013年08月2日|文:凡斯

早聞「休漁漁家樂」舉辦以來,深受市民和遊客歡迎,門票開售不到兩小時,隨即售罄。於是筆者慕名而來,頂著大太陽也要提前

專訪︰漁民互助會會長馮喜──傳統漁業的興衰 2013年08月2日|文:殷憂

澳門的漁業傳統源遠流長,自古以來漁業就在澳門社會經濟中佔有極為重要的地位。特別是20世紀上半葉,漁業的地位就更為顯

藍鰭吞拿魚
做個精明食家 珍惜海洋生態 2013年08月2日|文:未熄

你有否想過,最快在二零五零年,我們就會無魚可吃? 休漁期的設立,很重要的原因是海鮮資源的枯竭。由於污染、填海、過度