代理行政長官陳海帆表示，政府基本取態是希望不再進口活禽，因此亦不會考慮在澳門實施中央屠宰，但強調政府未有最後決定。她稱，現有較好的計劃是以剛屠宰的新鮮雞運入本澳，正與相關部門及供應商研究可行性。政府好願意協助家禽業界轉型及補償。家禽業商會將於明天舉行記者會回應政府取態。
陳海帆重申，政府需權衡市民食新鮮雞重要，還是確保澳門居民的生命安全及確保澳門旅遊業經濟發展重要。「我哋睇下邊一頭輕，邊一頭重。」她表示自己都較喜歡食雞，但認為要著眼於整個社會經濟及市民的生命安全。由於最近天氣較暖，不單止內地，世界各地的禽流感疫情都較為嚴峻，有100多人因感染禽流感而喪命。如果疫情在澳門爆發，會對本地經濟造成致命打擊。她說，雖然難以確保冰鮮雞不會有禽流感病毒，但希望盡量減少風險。
陳海帆又表示，特區政府高度關注巴西出售過期變質肉類事件，民署正密切與巴西領事館溝通，希望能儘早取得官方正式的名單，確認有問題的生產商，之後再考慮開放無問題的生產商進口產品。
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