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澳門市民要捱貴豬肉，特首崔世安特別澄清這跟批發商壟斷無關，澳門豬肉批發價比香港和內地都要平，但零售價卻更貴。根據食品價格工作小組資料，今年初澳門進口豬肉批發價是每公斤27.03元，但零售價是75.2元，差不多是批發價的3倍。同期內地批發價是每公斤34.2元，零售價是42.92元。他表示，指定進口豬肉批發商跟國家政策有關，這是出於國家照顧港澳有穩定鮮活食品供應的政策，澳門營運商亦可自由申請符合衛生條件的豬肉入口。
崔世安又指，澳門通脹已從2014年的6.05%降至今年初的3.31%，氣油和鮮活食品價格均有下降。政府曾研究由社企經營鮮活食品零售，但無論是民間團體及監管部門都認為實際操作有難度，暫時只會開放更多符合衛生條件的場所售賣鮮活食品。
