市政署今(18)日公佈,開放雀仔園街市5個攤位及沙梨頭街市熟食中心10個攤位,共15個攤位招攬承租,即日起啟動公開競投,可供經營13類商品或菜式,每名競投者只可競投一個街市內一種業務類別的攤位⋯
根據《澳門街市》一書記載,澳門最早的街市可以追溯至16世紀末,而「街市」已在澳門存在幾百年 。澳門現存的9個街市,包括營地街市、雀仔園街市、下環街市、紅街市、台山街市、祐漢街市、水上街市、氹仔街⋯
澳門的街市除作為功能性建築外,還有何種法寶可延續活力及價值?法國文化遺產建築師、城規會委員呂澤強與《論盡》集中討論,紅街市及雀仔園街市兩座建於20世紀30年代的建築,在街市功能以外⋯
現年63歲的高先生在紅街市經營豬肉檔,他表示自己12歲入行至今,子承父業,在紅街市經營已超過50年,親歷紅街市甚或澳門街市的變遷。 他回憶起七八十年代紅街市的輝煌年代,一片繁盛景象。「當時祐漢⋯
行政會發言人張永春今(6)宣佈,政府將制定《公共街市管理制度》法律草案,賦予市政署管理公共街市的職權;引入競投制度取代過去的抽籤制度,以及明確規定每名經營者只可以租賃一個街市攤位;承租攤位的經營⋯