巴西「黑心肉」風暴席捲全球。民署表示,已通報本澳的入口、批發、零售業界,如發現有21間正受巴西當局調查的肉類公司的肉類產品,須按民署指引暫時下架及封存。
民署稱,會積極與巴西官方機構聯繫,待巴西方面釐清情況。若掌握進一步資料,將上載至民署食安資訊網http://www.foodsafety.gov.mo/供大眾查閱。基於預防的考慮,本澳已暫緩處理所有來自巴西生產的冷藏及冰鮮肉類產品的進口申請。民署會加強巡查流通市場上,以及參考國際做法採取適度的預防控制措施。
另外,民署正與巴西相關部門以及本澳業界保持密切溝通,如確認有受影響批次肉品流入本澳,將會即時採取針對性措施。肉類一旦被檢驗出腐敗或不宜供人食用,該批貨物一律不會獲准入口,以保障消費者的食用安全。