學校和團體可預約入住金像農場的渡假屋體驗農耕樂
離離原上草，一歲一枯榮。每年全澳公共綠化帶的落葉、修剪的樹枝和草坪都會產生大量綠色廢棄物，以往大部分都只能運往堆填區。民署去年開始引入新型處理機，將傳統堆肥的時間從半年至九個月大大縮短，只要兩至三星期間即可將落葉和枯枝快速發酵轉化成有機肥料。
民署管委會委員梁冠峰表示，特別是颱風季節全澳有不少樹木倒塌，加上平日回收的綠色廢料，希望未來路環兩個處理中心投入運作後，可以不浪費一片樹葉，將之全部轉化成有機肥料，循環再用於澳門的土地上。既可減少堆填區的壓力，也可配合澳門往生態城市的方向發展。去年九月開始，民署屬下的路環金像農場，已僻出一角作為綠色廢棄物循環再用展示區，整個有機肥料的迷你生產流程都展現眼前，來參觀有機農場的市民和學生都可順道了解有機肥料的製作方式和好處，將綠色生活、循環再用的概念帶回家。
去年回收的年桔已變成這些有機肥料
無論是建築用的棚架、回收的樹幹和枝葉，只要經過分類、破碎、發酵幾道簡單的工序，就可以短時間快速熟成，變成有營養、有效改善土質的有機肥料。傳統堆肥方法時間長、佔用空間大，而且很容易產生異味，並不適合澳門，但在新式設備協助下，這些問題都迎刃而解。比籃球場大一點的有機肥料區，每年可處理八百噸綠色廢棄物，生產一百噸推肥熟料。由枝葉發酵而成的肥料帶有類似普洱茶的香氣，即使農場內的動物糞便也用作堆肥，場內也沒有想像中肥料的異味。
物盡其用，較大的樹幹會放入特製的焗爐以650度高溫處理，製成兩種農夫最好用的天然肥料——固炭和木醋液。民署技術員阮大偉介紹，固炭本身有吸味除臭的作用，可以清走新屋裝修後殘留的甲醛，只要將固炭打碎，放入泥土中便可減少二氧化碳，增加土壤的透氣性，幫助植物根部呼吸。炭內的細孔可以讓微生物滋長，增加土地的養份。木頭焗製過程中分解的木醋液灑在泥土上有殺菌的作用，是最佳的土質改良劑。稀釋後用來灌溉，葉菜會更容易長葉。大自然，可說是混身都是寶。
金像農場是澳門少有可以享受農耕樂的地方，以往也有出租耕地讓市民種植，反應非常踴躍。梁冠峰表示，金像農場未來只會用作綠色生活體驗，讓團體或學校預約舉辦教學導賞，可以親身摘菜、品嚐有機食物，讓市民親身感受無污染環境的重要性。民署現正在黑沙海灘球場旁邊一塊空地進行重整工程，未來將開拓另一個有機農場，為市民提供多一個休閒空間，也會開放部份區域讓市民耕種。
1. 民署將公共綠化回收的樹枝、樹幹或建築用的竹柵分類再放用破碎機切細
1. 民署將公共綠化回收的樹枝、樹幹或建築用的竹柵分類再放用破碎機切細
2. 木碎再放入兩部粉塵機磨成微粒
3. 經過這部機器加速發酵，原來傳統堆肥要用6-9個月時間，現在2-3星期已經製成即用有機肥料
4. 大塊木頭會放在特製的焗爐中以650度高溫烘焙成固炭，同時可生產出木醋液用於殺菌及改善土質。
