葡籍退休醫生Nelson
在中國住過四年半，見過別人吃貓狗，自己也曾被邀請去吃過，當時不敢拒絕，他個人覺得狗肉味道太甜，他不喜歡。他認同四、五十年前，在澳門有食狗肉的傳統，但今時今日已經不是，也相信澳門已經禁止食貓狗肉。但他見東南亞人甚麼都敢吃，青蛙、蛇，他也很後悔吃過狗，因為貓和狗都就像人類的朋友和小孩子，不應該吃。
黃先生，二十多歲
睇報紙有見過講別人吃狗肉，也有朋友分享說食狗肉很彈牙；很視乎這地區有沒有這制度，如果立法只不准吃狗，對其他動物又好像不太公平；不過，虐畜法則絕對要立，寵物是屬於你的，你為何要虐待牠？如果在街上流浪的更不該虐殺，你可以打電話叫公共部門處理。另外，自己養的寵物，就不應該吃了。
葡籍公務員，三十多歲
狗在澳門當然是寵物，贊成立法保護牠們；是否禁止吃狗方面，其實決定一個地區是否現代化，有些新原則，當然也要考慮地區傳統，應該要來一場公開辯論，同時教育賣狗的人，因為現在人們未必再能接受這做法。葡國鬥牛活動，最終會將牛殺死，也備受爭議多年，但這也是葡國傳統，所以也討論了很久。我認為澳門很多年沒有吃狗的傳統，可能偶然有一些個別個案而已。
報販
我不鍾意狗，我很憎狗，但我也絕不吃狗，我那麼憎狗為何還會吃牠？
香港旅客，五十歲
無聽過澳門人吃狗肉，狗應該是寵物，如果現在來看，香港若有人劏狗吃，可能發生在偏遠的農村，打正旗號吃狗的應該不會，香港禁止這樣做很久了，但禁止吃狗肉的法例，應該未夠三十年。
孫小姐
無吃過，不會吃，因為狗是寵物，都無聽親戚朋友吃過，狗係寵物！不清楚澳門還有沒有地方吃，我估吃羊肉豬肉都可以了。
香港遊客，五十歲
香港無乜人吃狗肉的，好像是犯法的；狗應該是寵物。
居澳外籍人士Eric，四十歲
我們都吃很多東西的，都有人吃馬肉，但自己養的我就不會吃；如果當地文化容許，為何不可？我也有聽過人到珠海和廣州吃狗，但這些餐廳都應該越來越少了。
鄭先生，四十歲
有吃過狗肉，今時今日不知道哪裡有得吃了，以前有間叫「狗肉仔」在新橋一帶。口感無乜特別，現在也沒特別想吃，各有各人嗜好吧。
陳先生，廿五歲
有食過，肉質「鞋」一點，以前跟家人吃，鄉下有得買，不會專誠去吃，如果被人帶去吃都會吃的，人大了覺得狗是寵物，現在不太想吃，但覺得有人始終喜歡吃，也是他人自由。
來澳居住近三十年陳女士
我不吃狗肉，好肉酸，我家人全都不吃，好殘忍，有養狗就不會吃狗。外面就有人吃，那些人說很香；我就受不了，聞到別人煮狗肉會想暈，好臭的。澳門應該唔食得吧？有人吃都只係偷偷吃吧？
郭姨，55歲
吃過。狗肉好吃啊，以前在鄉下，和家人一起吃，尤其是用通菜炒，相當好吃，而且狗肉一般用來打邊爐，很美味，反正鄉下個個都吃啦。有聽過狗肉補身，但不知道是否可靠。
陸叔，64歲
狗肉相當好吃！以前還在大陸的時候，有時和家人吃，有時和朋友出去餐館吃。好似有補身這樣的講法，沒有想過是否可靠。
余生，26歲
有吃過，在珠海前山吃的，和朋友去餐廳吃。不過是幾年前的事，不記得味道了。沒有聽過狗肉會補身。
A姨
吃過，好像只有一次，朋友沒有說是狗肉，覺得被騙了，以後就沒再吃。
B姨
好像吃過，很少，應該是小時候在鄉下，家裡也不知道吃什麼，就殺了狗做菜，不過也只有那次。
A先生
吃過，只是一頓而已。（未有回答接下問題）
身邊人有吃狗肉的A小姐
有，親戚有吃。他們是回大陸吃。澳門沒見過有吃狗肉。
B先生
有，周圍人有吃，鄉下很流行吃狗肉的嘛！
楊先生，中醫師
在大學附近的大排檔吃的，外面也沒有看到狗。口感跟豬肉像，但較有咬感，可能運動得多，所以沒這麽肥。《本草備要》有記載：犬肉，補虛寒，酸而鹹溫。暖脾益胃，脾胃暖則腰腎受蔭矣。補虛寒，助陽事。狗肉是補的，亦可袪寒暖胃，但，羊肉比狗肉更能溫陽。
梁先生，博彩從業員
我小時候食過狗肉。當時爸爸煮的已是死了的狗。爸爸說他不會烹調未死的和自己飼養過的狗。但他的廚藝好，所以鄰居會把自己死去的狗，叫他煮。而味道我覺得冇咩特別。上年上同朋友去大陸食飯，有狗肉食，我無食，他們說狗肉配白酒好香好食。可能係教育問題，十多歲，明白有些動物不是用來食的。好似狗，兔子等。小時候媽媽很喜歡買些東西給我們補身。正常的有豬腦。恐怖的有兔子，龜等。龜因為太明顯，那天晚上煲出來的湯，姐姐和弟弟跟喝了一點，便跟媽媽說不喝，不是味道問題，而是知道是龜，心中真的喝不下去了。而煲兔子湯那天，湯的味道真的怪怪的，我們喝不去，媽媽便跟我們說是兔子湯補身的。但這令我們更加喝不去了。今年年初我表哥(他住在拱北)買了一只兔子給他女兒(只有三歲)養，大約養了一兩個月便把劏下來煮食。他的女兒食得津津有味，當天我在他家吃飯，我真的食不下。
黃小姐，教師
曾經在泰國山區探訪時，村民熱情招待，吃了唯一一次。好不情願地，要有禮貌咁吃左少少，記憶中同其他肉好似無咩分別，只要不想是狗。由於澳門視狗為寵物和朋友，因此見到都不會認為是可吃的肉。我亦唔想再吃。但我認為是文化，就如西班牙人愛吃兔肉，我都唔想吃，雖然小時候也吃過一或兩次。咁又無內疚，或每次都諗起曾食過，只是當有人提起（新聞等）有人食狗就會感覺「好核突」。
麥先生
已有十多年無吃，以前通常在冬天吃，家人買回來，當年澳門還有狗肉買，都是雜種唐狗；現在不吃了，沒有甚麼原因，就是不想再吃，但狗肉是好味的。我看過劏牛、豬、狗，其實劏牛豬比劏狗更恐怖，牛會哭的。現在食當然有問題，我都反對，但在我小時，那屬正常，這要看時代轉變。
被捕獸器夾斷腳的地盤狗
舊船廠一帶流浪狗數目已大幅減少
