食品
食品受污染或有播疫風險 梁亦好︰當局重視檢疫工作 2020年08月14日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=63489

深圳日前有巴西進口的急凍雞翼檢驗出武肺病毒,有傳媒關注本澳凍肉入口的把關工作。衛生局傳染病防制暨疾病監測部協調員梁亦好表示,市民接觸到受污染物品,再接觸眼耳口鼻,便有機會出現感染風險,而在密閉環⋯

學會把隱形糖現形! 2014年04月16日|文:林宇滔|https://aamacau.com/?p=7807

過去五、六十年,農業和食品製造的工業化進程,令在古代很難獲得的糖和脂肪變得相當廉價,不單令人類飲食習慣改變較過去數千年更多,由於人體未能來得及進化去消化 「工業化食物」,過量進食高糖高脂不單會令⋯