青創計劃
人人有個咖啡夢【加料戰略篇】 2015年05月15日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=17643

1、自創品牌還是加盟店? 原本係外資酒店做HR薪高糧準,但Ivan兩年前決定「下海」從商,在東方斜巷開了第一間 Paddington House of Pancakes Macau。在澳洲留學時⋯

人人有個咖啡夢 2015年05月15日|文:論盡採訪組|https://aamacau.com/?p=17625

開Cafe並非文青的專利,才三十出頭的黃先生在職場上可謂身經百戰。讀完小學,十五歲便開始「捱世界」,地盤、內衣製衣廠、中西式飽餅店都做過,最後做到外資酒店餅房的師傅仔,總算捱出頭來,所製作的蛋糕⋯