澳門人在家種植
2020年07月13日|文:大蔥|https://aamacau.com/?p=62667
疫情期間,在家的澳門人都做什麼呢? 待在家裡時,會常常想這個問題。煲劇、煮食、睡覺不在話下,看看社交媒體就會知道,大廚多了不少。家長們多了不用上學的學童,也自然多了湊仔這一項,這裡也是嬉笑怒罵⋯
重審與農業共存的城市價值:簡介農業城市主義
2018年02月28日|文:terri lui(近十年從事有機食物生產和烘培的工作,在香港營運經認證的丹山有機農場,現同時在澳門經營老房子麵包和工作室。)|https://aamacau.com/?p=45290
編按:近年來,世界各地大小城市越來越多人投入家居有機種植、假日農夫、社區菜園等活動,這僅僅是一種個人生活型態的潮流嗎?我們來聽聽香港丹山有機農場的terri來重審農業對於城市的價值。 近年來,世⋯
澳門的樹二:市民與樹木——小城古樹散步記錄
2015年04月16日|文:藝文編輯室|https://aamacau.com/?p=16828
樹木總是城市裡不可或缺的一員:站在路邊吸收廢氣,炎夏的烈日中提供綠蔭,給緊張的都市人帶來安撫。他們安靜、順從,任由城中人決定命運。如果,這個城市的人重視維護記憶和故事,那麼,樹木們就會被用心對待⋯
民政總署對「古樹出現健康問題及現狀」的書面回覆
2015年04月16日|文:藝文編輯室|https://aamacau.com/?p=16819
上一期,我們走訪了一部分城中的古樹,並和十年前民政總署出版的《澳門古樹》上的圖片對比,發現了部分古樹消失,部分古樹出現健康問題或現狀堪憂。將這些問題匯總,針對樹木的管理,我們寫信詢問了民政總署⋯
天台種植筆記
2014年12月30日|文:大蔥|https://aamacau.com/?p=13834
有一年回鄉,看到馬路上的花圃,竟然種的是菜,相當驚訝,於是問我爸:「花圃不種花嗎?」爸爸指指路旁的拆遷戶,「喏,那些大媽大叔們住慣農村,閒不住,拔了花草種的。」「呃,這也太小農意識了吧。」我不禁⋯