雀仔園街市將於下周二（9日）恢復對外營業。
經過多月重整，雀仔園街市將於下周二（9日）恢復對外營業。歷時逾半年的雀仔園街市重整工程已於去（2023）年底峻工，工程包括保留街市建築外觀，加裝空調和通風系統、改善照明系統等。在街市經營幾十年肉檔的林先生表示，雀仔園街市重整後採光條件更好，可見乾淨及空氣好、工作空間也擴大。
雀仔園街市建於1939年。市政署早前指出，多年來街市內排污渠網、散熱通風、採光照明等設施老舊，有必要進行全面整治，改善街市營商環境。雀仔園街市及外圍小販區分別於去（2023）年3月及8月起休業並進行整治工程，在去年底竣工。近期市政署陸續安排原有攤販遷回街市復業，另新增5攤檔已於去年10月進行公開競投。
重整街市佈局達至「乾濕分離」攤檔空間普遍變大
市政署安排傳媒今（5）日上午參觀修整後的雀仔園街市。街市事務處處長劉笑歡受訪指，街市重整後1月9日恢復營業。重整前街市內攤檔數有30幾個，重整後現有18個攤檔，所以攤檔空間普遍變大，特別是魚檔的空間變大，希望街市可為市民帶來更好的購物體驗。
據市政署資料 ，該整治工程包括保留街市建築外觀，加裝空調和通風系統、改善照明系統、調整公廁位置與男女廁格比例、更新街市排污設備、增設無障礙設施等。
同時調整街市攤檔佈局及佈置街市不同分區，並在售賣區與工作區各設獨立出入口，分隔消費者購物動線和搬運貨物，達至乾濕分離配合空調和通風系統及街市日常管理，改善傳統街市濕滑的環境等。
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- 街市攤販陸續遷回準備復業。（來源：市政署）
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- 售賣區與工作區各設獨立出入口，分隔消費者購物動線和搬運貨物，達至乾濕分離，配合空調和通風系統及街市日常管理，改善傳統街市濕滑的環境。（來源：市政署）
工程亦為街市外圍小販區更換了隔熱面板、活動雨篷、背板和分隔鐵網，改善供電設施、排水及翻新結構架等。
劉笑歡又表示，已與攤販溝通，希望他們在營運首周為市民提供折扣優惠，帶動鄰近市民過來街市選購食物。
攤販：重整後光線較好
肉檔攤販林先生今日到街市內為攤檔復業作準備。他受訪指出，雀仔園街市重整後採光條件更好，可見乾淨及空氣好，而自己檔位的工作空間亦擴大。復業初期打算推出折扣優惠以吸引街坊回流消費。
重整後街市內攤檔的招牌採統一樣式，只有中文名稱。
重整後街市內攤檔的招牌採統一樣式，只有中文名稱。林生又提到，自己原有一個已使用50多年的招牌，上面有中、葡文店名，招牌亦印有所賣肉類的中葡名稱，較有特色，故考慮攤檔內重新裝上招牌，惟裝設招牌必須先得政府批准才做到。
肉檔攤販林先生。
原有攤販已陸續遷回
市政署介紹指，現時街市內部共設有18個攤檔，當中有13個攤檔安置原有攤位承租人，包括7個肉檔、4個魚檔、1個凍肉檔和1個菜檔。餘下5個攤檔已於去年10月進行公開競投，現正處於審標階段，以供新攤販進駐營商。
現時雀仔園街市內原有13檔攤位承租人、街市外圍小販區16檔小販皆已陸續遷回。除協調重新營業安排外，市政署亦向攤販介紹整治後的攤位配備及並詳細介紹優化後攤位的配備及用電安全等一系列注意事項。
