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增設輕食及文創攤位 氹仔街市將「活化」 預計今年第四季竣工

原氹仔街市內蔬果攤位

氹仔街市將迎來「活化」及整治計劃,預計在今年(2025)第4季竣工並投入使用。當局計劃在氹仔街市加入「美食+文創」元素,在1樓增設輕食及文創攤位公開競投,並在2樓設有咖啡茶座,鮮活食品及蔬菜等攤販則集中在地面層。屆時氹仔街市的總攤位數將從原先66檔減為52檔,而原有的承租攤販全數保留。

市政署今(21)日舉行記招公佈氹仔街市活化計劃。市政署代表指,該計劃原意是善用公共資源,可見氹仔街市原有空置攤位不少,聽取市販、餐飲業界、青年及文創團體等意見,冀保留傳統街市供應鮮活食品的同時,也整合空間引進「美食 + 文創」元素,同時美化街市建築立面。

20個輕食及文創攤位公開競投

原本在氹仔街市內有66個攤位,售賣鮮活食品、傳統百貨、蔬果等,近半攤位空置。整治後將減少到52個攤位,在地面層集中售賣鮮活食品及傳統百貨,原攤位承租人全數保留。

原氹仔街市內空置攤位

氹仔街市活化效果圖(來源:市政署)

同時一樓將推出19個輕食及文創類攤位作公開競投,並增設用餐區,由於街市規格無法以燃氣開火,故美食區只限售賣輕食;2樓天台增設咖啡茶座,提供休閒舒適的環境。共20個攤位須進行競投,按區域及尺寸分成3個組別,評審委員會將根據競投者的營運策略、經驗及資格、每日經營時間、售賣貨品種類等評估,擇優者得,合約期限為三年。

市政署又指,活化計劃包括在氹仔街市立面設大型招牌及電子顯示屏幕。整體工程預計在今年第四季竣工,並爭取在第四季讓公開競投的攤位進場及開業試營運。

市政署:因應意見加入文創元素
整治有助攤販營商

在去年底(2024)特首岑浩輝競選期間,他曾「落區」到氹仔街市附近,當時有攤販反映意見指,現時經營菜檔非常難,競爭非常大,四周都是大型超市,小檔販難以生存,不少人都選擇放棄。

問到街市內攤販對活化有何意見、當局打算如何改善街市營商環境等,市政署衛生監督廳廳長梁焯文指,市政署分別與市政諮詢委員會、社區服務諮詢委員會、受影響攤販等討論,意見認同活化計劃有正面效果,之後會再進一步協調。

另外,市政署針對街市做了軟件、硬件上的改善工作,例如將攤位分區重新整合、食品攤位全部安排在地面層等,市民和攤販應樂見此安排,符合營商需要,市民在地面層可買到魚、肉、菜等。收集意見期間有指出應引入文創元素,故1樓加入「美食+文創」的安排,吸引遊客及市民。

問到加入「文創」元素具體對象為何,對檔主有何挑選標準等,梁焯文指,文創元素是呼應意見需求。本澳有不少從事文創產業的經營者,面對經營困難如租金較高等,在街市內設攤位則是一個契機,若他們有好的計劃獲接納,街市內就有個空間讓他們可以進駐及發展經營。