繼來來超市有食肆現鼠患 市政署勒令田畔街「孫尚香」停業整頓

田畔街食肆「孫尚香」現鼠患。(相片:消費者委員會)

來來超市三間分店因現鼠患,上周五遭市政署勒令停業整頓,銷毀場內所有鮮活食品。市政署今(5)日指,在澳門田畔街食肆「孫尚香」發現鼠患,已即時勒令停業整頓,銷毀場內所有鮮活食品,並要求網上外賣平台將涉事商戶下架。

市政署今日下午發稿指,市署人員持續加強巡查本澳各區餐飲場所及超市,今在澳門田畔街食肆「孫尚香」發現鼠患,已即時勒令該店停業整頓,銷毀場內所有鮮活食品,同時要求網上外賣平台將涉事商戶下架,以阻截風險蔓延。

市政署人員巡查食店「孫尚香」時發現鼠患出沒跡,並已即時勒令該店停業整頓。(相片:市政署)

市政署又指出,市署食品安全部門工作人員今在「孫尚香」巡查時發現,店內環境衛生情況欠佳,店鋪的防控鼠患措施不足,食物處理區未有妥善安裝防鼠設施,更在倉貯區及用餐區發現鼠患出沒跡象。基於存有食安風險,市政署即時採取預防控制措施,勒令停業整頓及進行全面清潔消毒,銷毀場內所有鮮活食品,並要求網上外賣平台將涉事商戶下架,直至通過複查複檢。市署將持續跟進事件,如發現違反《食品安全法》必定作出檢控。保持環境衛生是保障食品安全、防鼠滅鼠的重要防線,市政署呼籲飲食及零售業界承擔社會責任,做好蟲鼠防控工作,與政府共同維護城市衛生。

市政署又強調防治鼠患是一項長期工作,食品業界有責任制定有效的蟲鼠防控計劃,防鼠滅鼠工作,須有賴全澳業界及市民積極配合,營造衛生環境。

上周五市政署發稿指,來來石排灣、百利寶及粵華廣場三分店發現老鼠,店內環境衛生情況一般,企業的防控鼠患措施不足,食物處理區未有妥善安裝防鼠設施,倉貯區發現鼠患出沒跡象。

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