「第二十屆澳門美食節」統籌委員會主席陳澤武
澳門餐飲業聯合商會今（22）舉辦「第二十屆澳門美食節」簡介會，統籌委員會主席陳澤武指，響應政府的防疫的指引，今屆將有一百至一百一十檔位，讓每個檔位可以有空間隔離。 又指，今屆美食節取消開幕式和過往對商户的一萬元特別資助，以及沒有邀請外隊參加，預計支出起碼可省「幾百萬」。翻查憲報，目前「第二十屆澳門美食節」暫得澳門基金會第一期資助4百25萬。「第十九屆澳門美食節」及其相關活動得到澳基會、體育基金以及旅遊基金資助，約共1千141萬。
來自文化及體育界間選議員陳澤武在簡介會前接受傳媒訪問。他表示，今屆澳門美食節項目有向政府申請「千幾萬」資助，但今屆預計開支可省減。他指，「申請左過千幾萬㗎，千幾萬，每年都係咁上下。」考慮到防疫，陳又指，取消了開幕式及沒有邀請外隊。「 可以慳到既，可以講畀你聽，已經取消咗開幕式，開幕式冇架啦，外隊冇嘅，因為外隊第一嚟唔到，第二都係要防疫嘅嘢，好似體育運動一樣咋嘛，太麻煩啦，所以呢樣野一定冇啦，外隊同埋開幕式都冇架啦，咁個度慳咗啲錢。」被問及可省多少開支時，陳回應，「幾百萬啦，起碼。我地用唔晒畀返政府，一定。」
翻查「第十九屆澳門美食節」的資助資料，該項目及其相關活動分別有向澳基會、體育基金以及旅遊基金申請到資助。澳基會有兩筆資助都是4百25萬，共8百50萬，分別在去年七月及今年一月刊憲公佈。另外，第十九屆澳門美食節活動得到體育基 金14萬贊助；旅遊基金亦資助第十九屆澳門美食節活動約2百77萬。
「第19屆澳門美食節」資助情況