2021-07-09 街市如何「活」下去

對現代人來說,街市是一種怎樣的存在?似乎可嘆冷氣、乾淨企理的超市已可代替其功能,又或人們已厭倦本地街市「吊高來賣」,轉奔向內地價廉物美的市場?那,澳門的街市還有存在的必要嗎? 

政府訂立《公共街市管理制度》法案時明言,期望加入競投制度等為街市注入新血、增添活力。本期專題,我們也嘗試從情懷、現代化管理、歷史價值等層面探討街市繼續生存的可能性。 

以街市特有的人情味和服務態度留住顧客,或從歷史價值、文化底蘊開始作推廣以延長壽命,甚至修法規範街市管理、去除舊有亂象這些都或能為街市注入新血和活力。然而這些所謂「活化」的手段是否可行仍是未知數,街市要如何「活」下去這命題,並非能在短期內找到答案。 

舊街市印記隨處見 靠新管理制度注入活力? 2021年07月9日|文:記者西西子

根據《澳門街市》一書記載,澳門最早的街市可以追溯至16世紀末,而「街市」已在澳門存在幾百年 。澳門現存的9個街 [

看見街市以外的價值  2021年07月9日|文:記者西西子

  澳門的街市除作為功能性建築外,還有何種法寶可延續活力及價值?法國文化遺產建築師、城規會委員呂澤強 [

紅街市重整無期  檔主:順其自然 見步行步  2021年07月9日|文:記者西西子

現年63歲的高先生在紅街市經營豬肉檔,他表示自己12歲入行至今,子承父業,在紅街市經營已超過50年,親歷紅街市 [