素食
素食人口及市場研究 逾8成受訪者認同餐單增素食選項 2021年04月25日|文:記者西西子

澳門素食文化協會早前委託澳門研究中心研究澳門素食人口及市場現況,以問卷形式在街頭訪問了313名市民。協會今(2 [

美玉老師自製素食料理。
吃素的人怎麼想?——訪問澳門兩位素食者 2020年09月15日|文:大蔥

在討論解決當下環境危機的解決方案的時候,有一種聲音十分大,那是「吃素救地球」。素食的意義,有些人認為在於對動物 [

肉食?對地球環境的反思? 2017年01月31日|文:澳門素食青年

每當提起對地球環境的危害時,很多人會聯想到汽車、煙囪等排出的廢氣;水資源的浪費。但事實上我們對肉食的需求,正正 [

(相片由JASON VONG拍攝)
人要提升,首要吃素! 2015年03月24日|文:蘇麗欣

這幾年,我的生活中,總出現一些難以解釋的現象,舉一個時常出現的例子,是我與我先生璁都經常遇見的。我也得知兩位朋 [

志君
我的素食人生──專訪素食者Antonio和志君 2014年05月23日|文:採訪、圖:未熄

近年來,素食在全球各地成為新興現象,澳門也不例外。論盡邀請了兩位年輕的素食者Antonio和志君,探討他們的經 [

潘志明表示︰「我好希望今次活動可以持續,可以一年一度,推動素食運動、保環以及幫助有需要的人。」
明愛推素食文化為環保扶貧出力 2014年05月23日|文:採訪:清保涼、殷憂

明愛搞搞新意思,今年四旬期運動不再像過往一樣以齋菜籌款,首次與本地三餐館合作推素食套餐。明愛總幹事潘志明表示, [

澳門專業營養師協會會長何偉滔
營養師眼中的素食 2014年05月23日|文:論盡

1) 據澳門專業營養師協會的了解,在港澳地區的素食人士大約佔人口比例的多少?普及情況有明顯遞增/遞減的情況嗎? [

一種綠色生活的實踐 2013年03月5日|文:大蔥(譯:阿菊)

David Eelbode, 比利時安特衛普大學(University of Antwerp)的數學系教授,並 [